Marchio “Prodotti di Qualità Puglia”

Portale per la concessione d'uso

Prodotti DOP, IGP

Concessione d’uso del Marchio per i prodotti aderenti ai regimi di qualità
DOP, IGP

Il marchio “Prodotti di Qualità Puglia” può essere concesso in uso a tutti i produttori dell’Unione Europea per le produzioni agro-alimentari aderenti ai regimi di qualità riconosciuti dall’Unione Europea o a livello Nazionale: DOP, IGP.

Essendo già obbligati a rispettare il disciplinare di produzione e a sottostare al piano di controllo terzo approvato dal MIPAAF non è previsto un ulteriore assoggettamento a sistema di controllo. L’indicazione d’origine “Prodotti di Qualità Puglia” rende obbligatorio che sia la produzione primaria, sia la trasformazione avvengono all’interno della Regione Puglia. L’indicazione di origine può essere utilizzata se compatibile con le norme di etichettatura delle produzioni specifiche.

Disciplinari di produzione Dop e Igp della Puglia

Qui è disponibile l'elenco dei prodotti Dop/Igp della Puglia, suddivisi per categoria, per cui si può chiedere la concessione d'uso del Marchio. Clicca sulla singola categoria per visualizzare i prodotti e consultare il disciplinare di produzione.

Elenco completo prodotti Dop e Igp della Puglia e relativo disciplinare

FORMAGGI

DOP CACIOCAVALLO SILANO

Istituto Mediterraneo di Certificazione Agroalimentare

disciplinare

DOP CANESTRATO PUGLIESE

Bioagricert Srl

disciplinare

DOP MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

Dipartimento di Qualità Agroalimentare Srl

disciplinare

DOP RICOTTA DI BUFALA CAMPANA

CSQA Certificazioni Srl

disciplinare

OLII

DOP COLLINA DI BRINDISI

Bioagricert Srl

disciplinare

DOP DAUNO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Foggia

disciplinare

DOP TERRA D'OTRANTO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

DOP TERRA DI BARI

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

DOP TERRE TARENTINE

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

ORTOFRUTTICOLI

DOP LA BELLA DELLA DAUNIA

Agroqualità

disciplinare

IGP ARANCIA DEL GARGANO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Foggia

disciplinare

IGP CARCIOFO BRINDISINO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brindisi

disciplinare

IGP CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA

CSQA Certificazioni Srl

disciplinare

IGP CLEMENTINE DEL GOLFO DI TARANTO

Ccpb Srl

disciplinare

IGP LIMONE FEMMINELLO DEL GARGANO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Foggia

disciplinare

IGP UVA DI PUGLIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

LENTICCHIA DI ALTAMURA IGP

CSQA Certificazioni Srl

disciplinare

PRODOTTI DA FORNO

DOP PANE DI ALTAMURA

Bioagricert Srl

disciplinare

VINI

VINO DOCG CASTEL DEL MONTE BOMBINO NERO

Valoritalia

disciplinare

VINO DOCG CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA

Valoritalia

disciplinare

VINO DOCG CASTEL DEL MONTE ROSSO RISERVA

Valoritalia

disciplinare

VINO DOCG PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP ALEATICO DI PUGLIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP ALEZIO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP BARLETTA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

VINO DOP BRINDISI

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brindisi

disciplinare

VINO DOP CACC' E MMITTE DI LUCERA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP CASTEL DEL MONTE

Valoritalia

disciplinare

VINO DOP COLLINE JONICHE TARANTINE

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP COPERTINO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP GALATINA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP GIOIA DEL COLLE

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

VINO DOP GRAVINA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

VINO DOP LEVERANO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP LIZZANO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP LOCOROTONDO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

VINO DOP MARTINA O MARTINA FRANCA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP MATINO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP MOSCATO DI TRANI

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bari

disciplinare

VINO DOP NARDO'

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP NEGROAMARO DI TERRA D'OTRANTO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO DOP ORTA NOVA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP OSTUNI

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brindisi

disciplinare

VINO DOP PRIMITIVO DI MANDURIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP ROSSO DI CERIGNOLA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP SALICE SALENTINO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brindisi

disciplinare

VINO DOP SAN SEVERO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP SQUINZANO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brindisi

disciplinare

VINO DOP TAVOLIERE DELLE PUGLIE O TAVOLIERE

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO DOP TERRA D'OTRANTO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lecce

disciplinare

VINO IGP DAUNIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO IGP MURGIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO IGP PUGLIA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO IGP SALENTO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO IGP TARANTINO

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare

VINO IGP VALLE D'ITRA

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Taranto

disciplinare